Frastagliate all'Uovo 250 g Conad

Le Frastagliate all'uovo 250 g Conad sono preparate con semola di grano duro e uova fresche pastorizzate, seguendo alla lettera la ricetta originale emiliana, per garantirti un gusto inconfondibile, proprio come quelle che preparava la tua nonna. Il risultato è un prodotto dal sapore delicato e dalla consistenza corposa.

Le frastagliate sono una varietà di pasta della cucina tradizionale italiana, simili alle tagliatelle, dai bordi frastagliati e dalla sezione a nastro molto larga.

Gli ingredienti sono selezionati con cura: le uova sono fresche e provengono da galline allevate a terra, libere di muoversi, spiegare le ali e becchettare in spazi più ampi. Come per molti i suoi prodotti, Conad privilegia le coltivazioni del nostro Paese, utilizzando almeno il 51% di grano di provenienza italiana.

La sfoglia è più ruvida, tagliata a mano ed essiccata in modo naturale come da ricetta tradizionale, questa specialità all'uovo si presta per essere condita con ogni tipo di sugo, soprattutto quelli di carne, esaltandone il sapore. 

Gustose e facili da preparare, ideali da servire per un’occasione speciale o quando hai poca voglia e tempo a disposizione per preparare il pranzo in famiglia.

Tra le specialità all'uovo le frastagliate si rivelano un formato sfizioso che piace molto ai bambini e che si sposa perfettamente con sughi e condimenti tipici della tradizione gastronomica italiana, pasta ideale per creare piatti fantasiosi e sperimentare ricette inusuali.

I tempi di cottura sono veloci: cuoci la pasta all'uovo per 5 minuti in una pentola con abbondante acqua già salata e mescola di tanto in tanto. Scola e condisci le frastagliate con condimento a piacere. 

La pratica confezione da 250 g è il formato ideale per 4 porzioni di pasta. Conserva in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione di pasta all'uovo, ricorda di chiuderla bene. Il prodotto va consumato previa cottura.

Cottura 5 minuti

Pasta all'uovo

CONAD