Curcuma Macinata 45 g CONAD

La curcuma si sta facendo strada nella cucina italiana insieme a molte altre spezie. Il suo viaggio verso il nostro paese è stato abbastanza lungo: ha attraversato secoli e continenti dato che proviene dal mondo asiatico. Il viaggio verso la tua cucina può può essere molto più breve. Ti basta acquistare la confezione di Curcuma Macinata da 45 grammi di Conad nel nostro store online. Sarà nella tua dispensa in tempi record.

Usare la curcuma in cucina ti permetterà di lavorare di fantasia, magari interpretando in chiave etnica alcuni piatti della tradizione. Con questa spezia puoi rendere i tuoi piatti più succulenti, ma anche più salutari. Puoi accostare la curcuma a tanti alimenti: dal pollo al pesce, dalle verdure ai legumi. I bocconcini di pollo con yogurt e curcuma sono molto gustosi, proprio come le polpette di cavolfiore e curcuma. Puoi usare la curcuma in polvere per impreziosire i risotti oppure per insaporire la zuppa di pesce. Sta molto bene anche nei dolci e nei prodotti da forno.

La curcuma può essere usata anche per le bevande. Unendo latte vegetale con la spezia, otterrai il Golden Milk, una bevanda tipica del sud dell'Asia dalle grandi proprietà benefiche. Per una merenda alternativa e sana non potresti chiedere di meglio. Questo perché, come spezia, la curcuma dà davvero molti benefici. Da tempo viene usata anche in ambito farmaceutico come antinfiammatorio, antidolorifico e antitumorale. Tra le proprietà della curcuma possiamo ricordare anche le sue capacità antiossidanti, immunologiche, depurative e digestive. Favorisce la fluidificazione del sangue e serve a prevenire patologie cardiocircolatorie. Inoltre, aiuta a ridurre il colesterolo.

Mangiare sano e saporito non è impossibile. Basta saper accostare gli ingredienti giusti, una volta che li si è conosciuti per i loro valori nutrizionali. Se stai pensando di dare una svolta di benessere alla tua cucina, la Curcuma Macinata della Conad non può mancare. La troverai in tutti i nostri supermercati e nel catalogo online.

Curcuma essiccata macinata

CONAD

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.