Conad

Sale Alimentare Grosso 1000 g Conad

Sostenibilità
1 Kg

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  • Caratteristiche

    Descrizione

    Tutti i prodotti a marchio Conad derivano dall'accurata selezione delle aziende produttrici e dai controlli aggiuntivi effettuati da Conad. Come il Sale Alimentare Grosso 1000g: un ingrediente immancabile nell'alimentazione mediterranea, che da sempre insaporisce i cibi più buone sulle nostre tavole. Il Sale Alimentare Conad, confezionato senza subire processi di raffinazione, conserva tutte le sue proprietà e la sua naturale purezza e ricchezza.

    In cucina, oltre a essere un eccellente insaporitore, se usato a metà o fine cottura, migliora la qualità dei cibi, ne ammorbidisce la consistenza. Rispetto al sale fino, quello grosso è meno lavorato e più economico. Se in alcune ricette il loro uso è interscambiabile, in altre è richiesto lo specifico impiego di quest'ultimo. Un esempio è la conservazione sotto sale dei cibi come acciughe, capperi o sardine. A questo scopo va infatti usato esclusivamente sale grosso poiché penetra al cuore degli alimenti più lentamente, disidratandoli in maniera costante e omogenea. Un altro uso esclusivo del sale grosso è quello della cottura in crosta di sale, un metodo molto antico e pratico per cucinare, principalmente usato con carne e pesce. In questo modo, sciogliendosi molto lentamente, il sale crea un involucro che trattiene i vapori all' interno degli alimenti e ne mantiene una temperatura costante. Come risultato le carni resteranno morbide e succose, senza dover aggiungere grassi, lasciando intatti i sapori naturali e le proprietà nutritive, oltre ad assorbire una piacevole sapidità.

    Corri a provare il Sale Alimentare Grosso 1000 g Conad e sbizzarrisciti in mille ricette! Lo trovi in tutti gli store Conad e negli shop online.

    • Ecologico
    • Sosteniamo il futuro Astuccio - PAP 21 - Raccolta Carta Verifica le regole del tuo comune e scopri di più su www.conad.it

    Denominazione di vendita

    Sale alimentare grosso

    Marchio

    CONAD

    Conservazione

    Conservazione: mantenere il prodotto in luogo fresco e asciutto.

    Certificazioni

    fsc
  • Produttori

    Indirizzo produttori

    Prodotto per
    Conad S.C.
    Via Michelino, 59
    Bologna
    da
    Italkali S.p.A.
    nello stabilimento identificato dalla lettera riportata a fianco del lotto di produzione:
    P) Petralia Soprana (PA) Contrada Raffo
    R) Milena (CL) Contrada Cozzo Tondo
  • Ingredienti

    Ingredienti

    Sale
    Sale proveniente da giacimenti sotterranei
  • Note

    productDetailNotes