Orecchiette Pugliesi 500 g Conad

Le orecchiette sono uno dei formati di pasta più famosi al mondo, con cui puoi preparare piatti iconici e gustosi! Acquista le Orecchiette Pugliesi Conad, sono in vendita online nella confezione da 500 grammi.
Delizia i tuoi commensali con un bel piatto di orecchiette con cime di rapa, una delle pietanze più rinomate della gastronomia pugliese, oppure stimola la tua fantasia con nuovi condimenti!

Il prodotto fa parte della linea Sapori & Dintorni, che nasce per offrire al consumatore prodotti tipici provenienti dalle regioni d'Italia, realizzati con materie prime certificate e di qualità.
Le orecchiette sono piccoli gusci di pasta dalla superficie ruvida e sottile, preparate esclusivamente con semola di grano duro, acqua e sale: si riconoscono per la tipica forma che ricorda quella di piccole orecchie o, secondo altre interpretazioni, quella dei cappelli utilizzati dai contadini per proteggersi dal caldo sole dei campi.
Nascono nell'800, e sono testimonianza dell'antica abilità delle donne baresi che, dopo una lenta e sapiente lavorazione a mano, realizzavano tale forma con una lieve pressione del pollice nella parte centrale, rendendo così le orecchiette adatte ad accogliere i più vari e gustosi condimenti, dalle classiche cime di rapa, ai ragù di carne, ai sughi a base di verdure.
Conad ha selezionato accuratamente le aziende produttrici ed ha effettuato tutti i controlli aggiuntivi necessari per garantirti un prodotto di qualità.

Prova la pasta di grado duro nella classica ricetta con le cime di rapa, con l'aggiunta di filetti di alici sott'olio e peperone dolce, per dare un tocco di sapore in più. Ottime da abbinare alle lenticchie, le orecchiette si prestano molto bene ad accompagnare primi piatti a base di frutti di mare, mitili e molluschi: sperimenta questo tipo di pasta fresca di semola assieme alle cozze, con zucchine e pancetta o con broccoli e salsiccia!
Per la cottura occorrono 12/14 minuti in acqua bollente salata.

Prova subito le Orecchiette Pugliesi Sapori & Dintorni Conad, segnale nella tua lista della spesa online!

Pasta di semola di grano duro

CONAD SAPORI E DINTORNI