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PERCORSO QUALITÀ Fettine Sottili di Lonza 0,200 kg Conad
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Caratteristiche
Descrizione
PERCORSO QUALITÀ Fettine Sottili di Lonza 0,200 kg Conad sono ricavate dal muscolo del carrè disossato. È uno dei tagli più pregiati del maiale e la sua carne è molto apprezzata per la morbidezza e sapore. Quasi del tutto prive di grasso, le fettine possono essere cucinate in tutti i modi, in padella, alla griglia e anche al sugo.
La lonza di suino vanta numerose proprietà nutritive: ricca di collagene, aiuta a contrastare l’invecchiamento cutaneo, consentendo alla pelle di rimanere elastica evitando lo stress ossidativo. È anche ricca di vitamine e sali minerali, su tutti ferro, rame, zinco e selenio, rivelandosi alleata preziosa in caso di anemia. Concorre, inoltre, al corretto funzionamento di cellule, cuore e muscoli grazie alla presenza di proteine dall’alto valore biologico. Da non sottovalutare il contributo che apporta al sistema immunitario, rafforzando la barriera naturale dell’organismo.
È un taglio di prima scelta, apprezzato per la sua consistenza magrissima e il leggero strato di grasso che lo rende tenero e morbido. L’apporto calorico di 100 grammi di lonza è poco più di 140 calorie, ideale da inserire nell’alimentazione degli sportivi e nelle diete ipocaloriche.
Presente in un gran numero di ricette della tradizione gastronomica italiana, le fette di lonza hanno un gusto delicato e al palato risultano tenere e soffici. Si prestano a cotture lente ma anche a preparazioni veloci, accompagnate da sughi corposi che ne esaltano il sapore, perfette da servire in tavola come scaloppine, straccetti e cotolette.
Il marchio Percorso Qualità garantisce un prodotto tracciato in tutte le fasi di produzione, superando numerosi controlli per arrivare sulla tua tavola.
Le fettine di lonza sottili Conad vanno consumate previa accurata e completa cottura, raggiungendo i 75°C al cuore del prodotto.
Confezionate in atmosfera protettiva, la confezione non va forata. Si consiglia la conservazione in frigorifero a una temperatura compresa tra 0°C e 4°C.
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Consumazione
Preparazione: da consumarsi previa accurata e completa cottura ad almeno 75°C a cuore del prodotto.
Denominazione di vendita
Fettine sottili di lonza
Marchio
CONAD / Conad Percorso Qualità
Conservazione
Conservazione: conservare in frigorifero da 0°C a 4°C.
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Non forare la confezione.Paese di origine
Bollo CE: IT K8734 CE
Carne italiana | Origine: Italia
Italia / Prodotto Italiano
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Produttori
Indirizzo produttori
Prodotto per
Conad S.C.
via Michelino, 59
Bologna
da:
L'Opera d'Arte srl
via Tiberina km 19.300
Fiano Romano (RM) -
Note
Tutte le indicazioni di Legge per i prodotti preimballati all’origine dai Produttori sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna e visibili nelle immagini a disposizione al momento dell’ordine dei prodotti.
Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai Produttori, che potrebbero determinare differenze tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere quindi al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta.
In particolare, Vi invitiamo a prestare particolare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli ALLERGENI quali: grano (tra cui farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, crostacei, uova, pesce, molluschi, arachidi, soia, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2), lupini.
IMPORTANTE: tutti i prodotti venduti sfusi, porzionati e/o preparati e/o in generale manipolati all’interno dei laboratori del punto di vendita, potrebbero essere soggetti a possibili contaminazioni crociate con le sostanze allergeniche sopra citate durante le manipolazioni.
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