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Farina di grano tenero Tipo 00 1 kg Conad
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Caratteristiche
Descrizione
Quando fai la spesa, è sempre bene dare un’occhiata alle offerte riservate alle farine visto che sono fondamentali in cucina e vengono usate quasi giornalmente in particolar modo da chi ama stare ai fornelli. Nello shop online di Conad troverai sempre promozioni convenienti per comparare la nostra farina di grano tenero di tipo 00.
La farina 00 è quella golosa. Infatti, la maggior parte degli alimenti da acquolina in bocca sono realizzati grazie a questa tipologia di farina. Non si parla solo di dolci, ma anche di pasta all’uovo e del pane. Inoltre, si usa la farina 00 per confezionare la pastella con cui friggere in padella la carne o le verdure.
Insomma, un uso versatile che non può prescindere dalla qualità. La farina 00 Conad proviene da grano 100% italiano e viene lavorato con la massima attenzione a mantenere inalterate le proprietà della parte interna del chicco. Quest’ultima è composta da amido, proteine e sali minerali con quantità che diminuiscono man a mano che ci si avvicina al centro del seme. Tutte le farine che troverai sugli scaffali - sia online che fisici - hanno subito un processo di lavorazione. Se esso sia più o meno intenso dipende dalla tipologia che si vuole tirare fuori dal grano.
Di conseguenza, ogni tipo di farina ha le sue proprietà e un suo scopo culinario. La differenza principale tra la farina 0 e 00, ad esempio, sta nella raffinazione. La farina 00 è molto più raffinata della 0 che contiene anche un po’ di crusca, presente nella parte esteriore del seme. Per questo motivo, la farina 00 non è adatta per fare la pizza, mentre quella 0 sì. Ci sono poi tutte le farine integrali che sono meno lavorate e che servono a preparare pasta e pane integrali.
Vieni a scoprire tutte le farine presenti nello store online di Conad e in particolare la farina di grano tenero di tipo 00 da 1 kilo!
Peso sgocciolato: 0 Kg
- Sosteniamo il futuro Incarto - PAP 22 - Raccolta Carta Verifica le regole del tuo comune e scopri di più su www.conad.it
Denominazione di vendita
Farina di grano tenero tipo 00
Marchio
CONAD
Conservazione
Umidità max 15,50%.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. -
Produttori
Indirizzo produttori
Prodotto per
Conad S.C.
Via Michelino, 59
Bologna
da
Molino F.lli Chiavazza S.p.A.
nello stabilimento di
Casalgrasso (CN)
Via Piave, 3/A -
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti
<Può contenere tracce di soia e senape>
Valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto Energia 1440kJ 339kcal Grassi 0,8g di cui: - Acidi grassi saturi 0,1g Carboidrati 73g di cui: - Zuccheri 1,0g Fibre 2,0g Proteine 9,0g Sale 0g Allergeni
Potrebbe contenere: Soia
Informazioni aggiuntive
- Integrale
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Note
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