BUFFERIA Chianti DOCG 75 cl

Chianti DOCG, vino rosso italiano.

Il Chianti:
un vino dalle caratteristiche uniche. Il Chianti Bufferìa: un rosso morbido e perfettamente equilibrato.
Un grande vino della tradizione per interpretare con stile la tavola moderna.

Le vetrerie di bufferìa per tutto il XIX secolo, e almeno sino alla prima metà del '900, rappresentavano l'attività predominante delle fornaci situate in Valdelsa e nel Valdarno e, in senso più generale, nell'intera Toscana. Producevano del vetro per uso comune, ossia quello destinato ad usi domestici, alla tavola e soprattutto all'imbottigliamento e alla commercializzazione del vino e dell'olio. Le vetrerie producevano fiaschi, ampolle da olio, levaolio, imbuti, canne per infiascare, colmatori per botti, con il caratteristico vetro di colore verde.

Territorio: zona collinare del Chianti.
Caratteristiche: colore rosso intenso; profumo ben pronunciato di lampone e viola mammola; sapore asciutto, sapido e armonico, con distinto fondo di piccoli frutti rossi.

Chianti
Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Abbinamenti: salumi (Prosciutto Toscano DOP, finocchiona, Salame Felino, salsiccia), primi piatti saporosi, carni bianche, formaggi (Asiago allevo DOP, Fontina DOP, Pecorino di Pienza bianco, Toma Piemontese DOP).
Servizio: 16°-18°C.

Imbottigliato da
LU.CE.
Castellina in Chianti (SI)
Italia