Barilla Emiliane Lasagne all'uovo sfoglia ruvida e porosa 500g

Barilla Emiliane pasta all'uovo è una sfoglia tagliata a rettangoli, in una confezione da 500 grammi, per preparare lasagne come solo tu sai fare. Una sfoglia ruvida e porosa, adatta a trattenere il ragù, pronta in 20 minuti. Agli strati di pasta sfoglia devi solo aggiungere il tuo ragù, preparato con amore, a fuoco lento, besciamella e parmigiano.

La tua lasagna è pronta per essere portata a tavola e per essere condivisa con la famiglia. Anche lo chef Massimiliano Poggi, nella sua cucina che unisce creatività e genuinità, prende ispirazione dai pranzi della domenica in famiglia, ricchi di sapori genuini, che gli fanno evocare ricordi di infanzia. Scopri di più su www.emiliane.it

Prova Barilla Emiliane Pasta all'uovo Lasagne all'uovo sfoglia ruvida e porosa 500g, preparando la ricetta che ti suggeriamo: Lasagne al ragù, dosi per 4 persone, acquistandolo dagli store Conad, anche online.

Prepara il ragù oppure usa due vasetti di Ragù classico Barilla 180 grammi. Ungi una teglia da forno e stendi sul fondo un mestolo di besciamella e 4 cucchiai di ragù. Copri con le lasagne crude, cospargi con un mestolo di besciamella e 4 cucchiai di ragù, facendo attenzione a coprire bene il tutto anche negli angoli. Spolvera con del parmigiano. Ripeti l'operazione per 4 volte, guarnendo l'ultimo strato con una dose generosa di parmigiano, per una migliore doratura. Inforna a 220°C gradi per 20 minuti. Prima di servire lascia riposare per 10 minuti.

Prepara la besciamella ben liquida, seguendo le istruzioni. Ingredienti: 900 ml di latte, 50g di farina, 50g di burro, noce moscata, sale. Scalda il latte in una pentola capiente. A parte, sciogli a fuoco lento il burro e aggiungi la farina, cuocendo per 2 minuti, mescolando bene. Togli dal fuoco ed unisci lentamente il latte, continuando a mescolare. Rimetti il tutto sul fuoco, facendo cuocere finché la besciamella non raggiunge l'ebollizione. Regola di sale ed aggiungi della noce moscata grattugiata a piacere. Nel caso si formassero dei piccoli grumi di farina, filtra la besciamella con un colino o frullala con un mixer ad immersione.

Il grano usato per questa pasta sfoglia all'uovo arriva da coltivazioni di grano italiano e di altri Paesi UE e non UE. La molitura è avvenuto in Italia, come il confezionamento. È un alimento a base di grano/frumento e uova, che potrebbe contenere tracce di soia. Ogni confezione contiene 12 porzioni e va conservato in un luogo fresco e asciutto. Getta il cartoncino nella raccolta della carta.

Pasta all'uovo - Lasagne

BARILLA / EMILIANE

Conservare in luogo fresco e asciutto.